Escalope de veau environ 1 kg 6 pièces
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Tranche de veau découpée dans le beau morceau de l' épaule, cette belle petite pièce tendre et savoureuse sera délicieusement accompanée par une sauce aux champignons.
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Suggestion de préparation :
• à la poêle
• au barbecue
• à griller
• panée
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