Boeuf fumé environ 900 gr

Boeuf fumé environ 900 gr

 

Beau morceau de boeuf salé et fumé selon notre savoir faire inégalé ! Les gourmets sauront l' apprécier après  une cuisson plutôt lente qui  parfumera au mieux ses accompagnateurs en casserole ou cocotte.

N' oubliez pas de le déguster  refroidi , vous  toucherez  alors du palais le parfum magique du "geraucht brust" (pickel de boeuf fumé d'europe de l' est). UN GRAND MOMENT !!!

environ 900gr

Astuces

25,60 € TTC

28,44 € par Kg

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suggestions de cuisson :

• au bain marie

• en cocotte ou casserole

• accompagné de tous les légumes ou féculents possibles

Ingrédients:

Viande de boeuf, eau, épices et aromates, sel, sirop de glucose, conservateur : E250, émulsifiant : E450, E451, antioxygène : E300, E301
Peut contenir des traces d’œuf, noisette, pistache, céleri, soja,gluten.