Galantine persillée environ 190 gr
Une délicate farce fine à base de veau, élaborée dans la plus pure des traditons alsaciennes, et voilà que la galantine s'offre à vous... Un pur moment de finesse ! Comme toutes les charcuteries alsaciennes, elle se marie admirablement avec un vin blanc d'Alsace ou une bonne bière bien mousseuse!
Celle-ci est agrémentée de persil et de blanc de dinde, goûtez-la !