Aiguillette environ 0.750 gr

Aiguillette environ 0.750 gr

16,50

Belle pièce de viande issue de l’ épaule de boeuf, sa forme très spécifique, arrondie d’un côté , et pointue de l’autre est reconnaissable entre toute.

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DESCRIPTION & INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Suggestion de préparation :

• en cocotte

• à braiser

• en rôti

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