Carré de veau sans os environ 1 kg

Carré de veau sans os environ 1 kg

45,80

Oh la belle pièce ! Sa chair à grain fin, et le persillé des côtes lui donne une discète odeur de crème et un subtil gôut de noisette . Une pièce unique à déguster entre connaisseurs.

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Suggestion de préparation :

  • au four
  • en rôti
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