Paleron de boeuf environ 800 gr

Paleron de boeuf environ 800 gr

Steack persillé environ 1 kg . 5 piècesCôtelette d'agneau environ 1 kg 10 pièces

26,70€

Le paleron est le roi des morceaux pour une cuisson douce en cocotte, braisé, bourguignon, daube…, il peut être préparé  entier ou découpé en tranches.

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DESCRIPTION & INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

Suggestion de préparation :

• en cocotte

• en daube

• à braiser

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