Plate côte sans os environ 1 kg

Plate côte sans os environ 1 kg

Rosbeef persillé de boeuf environ 1 kgSteack macreuse de boeuf environ 1 kg 5 pièces

24,69€

Le plat-de-côtes sans os est à l’ identique de son cousin avec os une viande à fibres longues. Il est excellent bouilli et servi chaud. Tiéde ou froid et effiloché, il permet de préparer de délicieuses salades composées.

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Suggestion de préparation :

• en pot au feu

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