Poitrine de veau environ 1 kg

Poitrine de veau environ 1 kg

Carré de veau sans os environ 1 kgMédaillons de carré de veau environ 0.800 gr

25,41€

Beau morceau de poitrine de veau , pour les amateurs de viande un peu grasse qui profiteront des sucs que les gras libéreront à la cuisson.

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Suggestion de préparation :

• en sauce

• en cocotte

• à braiser

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