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  Bresaola sous atmosphère environ 0.066 gr

  7,43€

  Fabriquée à partir de morceau noble du quartier avant de boeuf,  taiillée,salée, aromatisée puis maturée dans un séchoir, elle présente une couleur profonde et le goût de l’ authentique.

  Trés maigre, riche en protéine, pauvre en graisse, la bresaola saura  se marier avec vos préparations fraiches de saison.

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