identification/s'enregistrer
Afficher tous les 2 résultats
Steack découpé dans la macreuse, morceau phare de l’ épaule de boeuf. A poêle ou au grill, il faut veiller à le saisir rapidement.
A cuire en rosbeef au four, ou en cuisson plus longue et plus douce, vous y trouverez du goût et du plaisir.
