Boeuf
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Caissette éco environ 10 kg
237,00€Caissette de boeuf économique d’environ 10 kg :
– 3 kg émincé de boeuf à poêler , en sauce
– 2 kg bourguignon
– 1 kg viande à hacher
– 2 kg basse côte
– 2 kg jarret
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Caissette de boeuf grillade environ 10 kg
347,00€Caissette de boeuf grillade d’environ 10 kg comprenant :
– 3 kg émincé de boeuf pour grill, plancha, poêle
– 1 kg jarret
– 2 kg paleron – auguillette
– 1 kg rôti entrecôte
– 2 kg steack entrecôte
– 1 kg steack persillé
