casher
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Pastrami environ 174 gr
9,60€Vue RapidePickel de boeuf salé délicatement en saumure additionné d’épices et cuit à l’étouffée, légèrement épicé à l’ extérieur d’un savant mélange d’épices spéciales » pastrami »
La régularité du tranchage rehausse encore si besoin était, les qualités gustatives de ce pastrami de boeuf.
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Chorizo tranché environ 170 gr
8,48€Vue RapideChorizo légèrement piquant il est haché gros afin de lui conserver tous ses arômes et c’est le paprika qui lui donne son fruité et sa couleur si particulière.
D’ordinaire consommé en apéritif, le chorizo agrémente volontiers les plats à base de riz comme les salades composéeou autres paella … -
Chiffonnade de pickel de boeuf fumé environ 100 gr
4,45€Vue RapidePickel de boeuf fumé tranché finement que vous pouvez, si tel est votre bon vouloir présenter sur de petites brochettes avec olives dénoyautées,tomates cerises, rondelles de cornichons , ou encore les chiffonner et les insérer dans un quart de melon .
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Mortadelle environ 170 gr
5,37€Vue RapideFarce de boeuf, augmentée de marquants de boeuf, épicée avec soins pour bien mettre en valeur les arômes de la préparation, poussée dans un boyau de diamètre 90 pour que les tranches soient belles et fortes et c’est ainsi que la mortadelle s’offrira à vous .Profitez en bien !
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Rôti de veau farci cuit environ 180 gr
10,72€Vue RapidePrenez une belle poitrine de veau, préparez dans le même temps une bonne farce de veau aux champignons, farcissez la poitrine avec la farce, mettez en cuisson, tranchez le tout et vous obtenez un magnifique rôti de veau farci cuit prêt à être déguster.
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Mignonette environ 300 gr
10,19€Vue RapidePetite soeur de son grand frère nommé pâté en croûte, ces mignonettes ont les mêmes saveurs que leur ainé, mais leur présentation vous permet de le présenter facilement lors d’un appéritif : plus besoin d’un couteau et d’une fourchette pour déguster une bouchée de tradition.
